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In tutta natura...

La terra che offre,
la tradizione che continua.



Trasparenza
Esperienza
Genuinità

LA GENUINITÀ

Ciò che vogliamo è preservare il sapore d’origine dei prodotti


La terra

Rapporto quotidiano e professionale con la terra che coltiviamo


La qualità

La garanzia e la responsabilità del marchio di qualità del “Made in Puglia”


Il progresso

Innovazione, ricerca e sperimentazione in continua evoluzione


Il territorio

Presenza sul territorio, contatto diretto e quotidiano con la clientela


IMPEGNO QUOTIDIANO

Dalla terra alla tavola, nel rispetto delle stagioni.

Ogni giorno, con lo stesso entusiasmo, lavoriamo ad abbattere la distanza tra la terra e la tavola dei nostri clienti. Il nostro compito è impegnarci quotidianamente, per far sì che quella genuinità giunga intatta a chi ci sceglie.

La stagionalità, poi. Questo magico rito dell’alternanza, ci consente di sperimentare, di pianificare e di proporre prodotti freschi e nuove linee in ogni periodo dell’anno.


GUARDA LE STORIES
I NOSTRI PRODOTTI


CONSERVA DI CECI
CONSERVA DI MELANZANE
PASSATA DI POMODORO
CONSERVA DI DATTERINO GIALLO
CONSERVA DI DATTERINO ROSSO
PASSATA CON DATTERINO AFFOGATO
CONSERVA DI ASPARAGI
ASPARAGI AL NATURALE
 
PASSATO, PRESENTE E FUTURO

La tradizione che si rinnova, l'immutata passione per questa terra…

Conserva di
Ceci


Una forma piena, rotonda, rugosa.
Sono i nostri ceci di varietà pascià, calibro otto e nove.

Vengono seminati nel periodo di Febbraio.

La raccolta avviene a Luglio.

Nessun trattamento extra, crescono e cresceranno in tutta natura.

Conserva di
Melanzane


Con la buccia o senza.
Tagliate ed arricchite con sale, aceto ed olio extravergine d'oliva di nostra produzione.

Lavorazione naturale, fatta a mano.

Possono essere un ottimo antipasto.

Spesso utilizzate anche come saporitissimo contorno.

 
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